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猪网油鸡卷
updated: 2026-07-16 03:14:03
释义
「猪网油鸡卷」是什么意思？
| 词语 | 猪网油鸡卷 |
|---|---|
| 拼音 | zhū wǎng yóu jī juǎn |
| 拼音字母 | zhu wang you ji juan |
| 拼音首字母 | zwyjj |
| 注音 | ㄓㄨ ㄨㄤˇ ㄧㄡˊ ㄐㄧ ㄐㄩㄢˇ |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄨㄤ ㄧㄡ ㄐㄧ ㄐㄩㄢ |
扩展释义
3 馅平铺在网油上卷成直径2厘米的肉卷（卷两层网油，多则不酥）； 鸡卷外层蘸上稀蛋清糊，滚上玉米粉； 锅中放油，烧至四成热，将鸡卷吞炸至表皮黄脆时捞出；. 片成大抹刀片，码放盘中即成。
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