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东阳霉干菜
updated: 2026-07-10 13:46:45
释义
「东阳霉干菜」是什么意思？
| 词语 | 东阳霉干菜 |
|---|---|
| 拼音 | dōng yáng méi gàn cài |
| 拼音字母 | dong yang mei gan cai |
| 拼音首字母 | dymgc |
| 注音 | ㄉㄨㄥ ㄧㄤˊ ㄇㄟˊ ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄧㄤ ㄇㄟ ㄍㄢ ㄘㄞ |
扩展释义
“东阳霉干菜”。这是东阳特色菜，据说在浙江省东阳市，霉干菜又称博士菜，贫穷的东阳学子就吃霉干菜造就了数量众多的博士群。美其名曰：“博士菜”。传统“霉干菜”配以金华火腿、上等鱼油等佐料炒。一股香气扑鼻而来。
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