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豆芽炒肉丝
updated: 2026-07-10 13:16:02
释义
「豆芽炒肉丝」是什么意思？
| 词语 | 豆芽炒肉丝 |
|---|---|
| 拼音 | dòu yá chǎo ròu sī |
| 拼音字母 | dou ya chao rou si |
| 拼音首字母 | dycrs |
| 注音 | ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄙ |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄧㄚ ㄔㄠ ㄖㄡ ㄙ |
扩展释义
豆芽炒肉丝主料为猪肉，辅料有绿豆芽、甜椒等，调料有姜片、大蒜、葱等。制作方法为瘦猪肉洗净切细丝，加适量水淀粉、盐拌匀，锅内倒油烧热，爆香葱丝、姜丝，投入绿豆芽和肉丝煸炒至熟即可。
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