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鱼头火锅
updated: 2026-07-13 13:42:23
释义
「鱼头火锅」是什么意思？
| 词语 | 鱼头火锅 |
|---|---|
| 拼音 | yú tóu huǒ guō |
| 拼音字母 | yu tou huo guo |
| 拼音首字母 | ythg |
| 注音 | ㄩˊ ㄊㄡˊ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ |
| 注音符号 | ㄩ ㄊㄡ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ |
扩展释义
鱼头火锅源于著名川菜砂锅鱼头，由此发展而来，在川西地区流传较广。以鲢鱼头配以多种辅料烹制而成，肉质滑嫩汤菜合一，鲜香味美，四季皆宜，老年人冬季食用更佳。
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