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清蒸武昌鱼
updated: 2026-07-10 14:15:24
释义
「清蒸武昌鱼」是什么意思？
| 词语 | 清蒸武昌鱼 |
|---|---|
| 拼音 | qīng zhēng wǔ chāng yú |
| 拼音字母 | qing zheng wu chang yu |
| 拼音首字母 | qzwcy |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄨˇ ㄔㄤ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄨ ㄔㄤ ㄩ |
扩展释义
清蒸武昌鱼（英文名：Steamed Wuchang Fish），是湖北省的一道传统名菜。制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料，配以冬菇、冬笋，并用鸡清汤调味而成，口感滑嫩，清香鲜美。
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