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全牛席
updated: 2026-07-15 23:10:04
释义
「全牛席」是什么意思？
| 词语 | 全牛席 |
|---|---|
| 拼音 | quán niú xí |
| 拼音字母 | quan niu xi |
| 拼音首字母 | qnx |
| 注音 | ㄑㄩㄢˊ ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧˊ |
| 注音符号 | ㄑㄩㄢ ㄋㄧㄡ ㄒㄧ |
扩展释义
全牛席是一道色香味俱全的传统名肴，属于鲁菜系。运用鲁西黄牛为原料,将牛的躯体、头、尾、蹄、内脏等部位用不同的烹调方法制出多种菜肴而组成的宴席，有浓厚的地方特色，品尝者赞不绝口。
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