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自家卤
updated: 2026-07-16 08:10:09
释义
「自家卤」是什么意思？
| 词语 | 自家卤 |
|---|---|
| 拼音 | zì jiā lǔ |
| 拼音字母 | zi jia lu |
| 拼音首字母 | zjl |
| 注音 | ㄗˋ ㄐㄧㄚ ㄌㄨˇ |
| 注音符号 | ㄗ ㄐㄧㄚ ㄌㄨ |
扩展释义
《自家卤》是2011年9月1日由成都时代出版社出版的图书，作者是典尚文化工作室。本书介绍了卤菜的概念特点、卤汁的制作、卤汁配制须掌握的要点难点及一百多款精品菜例等。
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