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梯田馒头
updated: 2026-07-14 08:59:25
释义
「梯田馒头」是什么意思？
| 词语 | 梯田馒头 |
|---|---|
| 拼音 | tī tián mán tóu |
| 拼音字母 | ti tian man tou |
| 拼音首字母 | ttmt |
| 注音 | ㄊㄧ ㄊㄧㄢˊ ㄇㄢˊ ㄊㄡˊ |
| 注音符号 | ㄊㄧ ㄊㄧㄢ ㄇㄢ ㄊㄡ |
扩展释义
用料：面粉500克，麻酱50克，青梅25克，香油少许。 做法：（1）把对好碱的发酵面团揪成5个面剂； （2）把面剂擀成长方形面片，刷上糖或盐调匀的麻酱，卷成筒状，顺长度切成两半； （3）分别把每半卷成螺旋状山形，上面点缀青梅后入屉蒸25分钟即成为梯田馒头。
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