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辣味面筋
updated: 2026-07-10 20:34:19
释义
「辣味面筋」是什么意思？
| 词语 | 辣味面筋 |
|---|---|
| 拼音 | là wèi miàn jīn |
| 拼音字母 | la wei mian jin |
| 拼音首字母 | lwmj |
| 注音 | ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ |
| 注音符号 | ㄌㄚ ㄨㄟ ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄣ |
扩展释义
辣味面筋是湖北武汉市的一种传统特色小吃。面筋口感筋道,不易煮烂,且完好保存了面筋中的胶蛋白和谷蛋白,口感爽滑别具风味
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