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鸭双味
updated: 2026-07-16 05:00:11
释义
「鸭双味」是什么意思？
| 词语 | 鸭双味 |
|---|---|
| 拼音 | yā shuāng wèi |
| 拼音字母 | ya shuang wei |
| 拼音首字母 | ysw |
| 注音 | ㄧㄚ ㄕㄨㄤ ㄨㄟˋ |
| 注音符号 | ㄧㄚ ㄕㄨㄤ ㄨㄟ |
扩展释义
鸭双味以鸭的小腿和鸭掌入馔，烹法两样，滋味不同。鸭腿蒸熟再炸，鸭掌煮后以辣油、蒜等调味腌拌，是徽味沿江名肴。
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