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腌糖蒜
updated: 2026-07-16 03:52:43
释义
「腌糖蒜」是什么意思？
| 词语 | 腌糖蒜 |
|---|---|
| 拼音 | yān táng suàn |
| 拼音字母 | yan tang suan |
| 拼音首字母 | yts |
| 注音 | ㄧㄢ ㄊㄤˊ ㄙㄨㄢˋ |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄊㄤ ㄙㄨㄢ |
扩展释义
糖蒜，也称糖醋蒜、甜蒜，是一种南北皆有的酱菜，做法是将红糖（白糖亦可）、白醋、白酒、酱油及食盐兑水后，腌渍大蒜而成，颜色为白色或浅褐色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽。
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