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炒蒜苗虾片
updated: 2026-07-13 01:31:43
释义
「炒蒜苗虾片」是什么意思？
| 词语 | 炒蒜苗虾片 |
|---|---|
| 拼音 | chǎo suàn miáo xiā piàn |
| 拼音字母 | chao suan miao xia pian |
| 拼音首字母 | csmxp |
| 注音 | ㄔㄠˇ ㄙㄨㄢˋ ㄇㄧㄠˊ ㄒㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄙㄨㄢ ㄇㄧㄠ ㄒㄧㄚ ㄆㄧㄢ |
扩展释义
配料食油、酱油各10克，盐5克，料酒5克，团粉3克。方法将虾肉切成薄片，用团粉、料酒、盐拌匀，把蒜苗洗净切成寸段，用开水焯一下。油烧热后，下虾片，用旺火急炒几下，放入蒜苗同炒，并加入酱油，炒熟即成。
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