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三镶盘
updated: 2026-07-10 17:38:54
释义
「三镶盘」是什么意思？
| 词语 | 三镶盘 |
|---|---|
| 拼音 | sān xiāng pán |
| 拼音字母 | san xiang pan |
| 拼音首字母 | sxp |
| 注音 | ㄙㄢ ㄒㄧㄤ ㄆㄢˊ |
| 注音符号 | ㄙㄢ ㄒㄧㄤ ㄆㄢ |
扩展释义
三镶盘，是湖北省襄阳市的传统名菜。制作时以猪肝，猪排骨，猪脑为食材，集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。三菜各呈一色，各献一味，一菜三吃，故得名。
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