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生狗肉
updated: 2026-07-10 10:27:26
释义
「生狗肉」是什么意思？
| 词语 | 生狗肉 |
|---|---|
| 拼音 | shēng gǒu ròu |
| 拼音字母 | sheng gou rou |
| 拼音首字母 | sgr |
| 注音 | ㄕㄥ ㄍㄡˇ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄕㄥ ㄍㄡ ㄖㄡ |
扩展释义
生狗肉是粤菜菜谱之一，以狗肉为制作主料，生狗肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于咸鲜味。生狗肉这道菜又称之为御寒火锅，把狗肉的异音味发挥得淋漓尽致，是广东各种狗肉菜式中的名馔。
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