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烩乌鱼蛋
updated: 2026-07-14 08:33:13
释义
「烩乌鱼蛋」是什么意思？
| 词语 | 烩乌鱼蛋 |
|---|---|
| 拼音 | huì wū yú dàn |
| 拼音字母 | hui wu yu dan |
| 拼音首字母 | hwyd |
| 注音 | ㄏㄨㄟˋ ㄨ ㄩˊ ㄉㄢˋ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄟ ㄨ ㄩ ㄉㄢ |
扩展释义
烩乌鱼蛋，是山东地区特色传统佳肴之一，属于鲁菜系。此菜具有酸辣鲜香，开胃利口，汤色浅黄，质感软嫩的特点。主要原料是乌鱼蛋、绍酒，口味是香，工艺是煮。
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