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茄汁鱼
updated: 2026-07-10 15:41:55
释义
「茄汁鱼」是什么意思？
| 词语 | 茄汁鱼 |
|---|---|
| 拼音 | jiā zhī yú |
| 拼音字母 | jia zhi yu |
| 拼音首字母 | jzy |
| 注音 | ㄐㄧㄚ ㄓ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄚ ㄓ ㄩ |
扩展释义
茄汁鱼是一道色香味俱全的地方名肴，属于川菜系。以鲅鱼为制作主料，工艺为煮，制作难度中等。鲅鱼有补齐的功效，贫血、营养不良等人群应多食用。
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| 词语 | 茄汁鱼 |
|---|---|
| 拼音 | jiā zhī yú |
| 拼音字母 | jia zhi yu |
| 拼音首字母 | jzy |
| 注音 | ㄐㄧㄚ ㄓ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄚ ㄓ ㄩ |
茄汁鱼是一道色香味俱全的地方名肴，属于川菜系。以鲅鱼为制作主料，工艺为煮，制作难度中等。鲅鱼有补齐的功效，贫血、营养不良等人群应多食用。
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