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日本酱汤
updated: 2026-07-11 04:08:24
释义
「日本酱汤」是什么意思？
| 词语 | 日本酱汤 |
|---|---|
| 拼音 | rì běn jiàng tāng |
| 拼音字母 | ri ben jiang tang |
| 拼音首字母 | rbjt |
| 注音 | ㄖˋ ㄅㄣˇ ㄐㄧㄤˋ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄖ ㄅㄣ ㄐㄧㄤ ㄊㄤ |
扩展释义
酱汤（miso soup）是日本人喜爱的食品。它是用大豆经过发酵制，由蔬菜、豆腐、香菇及海味等煮制而成的。酱汤以酱为主，主要原料是大豆，含有大量蛋白质，营养丰富，味道较咸。在日本，人们甚至把酱汤视为“母亲的手艺”，可见它在日本人心中的分量。米饭就酱汤吃，是日本传统式的早餐。
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