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大拌菜
updated: 2026-07-10 21:49:36
释义
「大拌菜」是什么意思？
| 词语 | 大拌菜 |
|---|---|
| 拼音 | dà bàn cài |
| 拼音字母 | da ban cai |
| 拼音首字母 | dbc |
| 注音 | ㄉㄚˋ ㄅㄢˋ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄉㄚ ㄅㄢ ㄘㄞ |
扩展释义
大拌菜是用紫甘蓝、黄椒、红椒等制作的一道家常菜。紫甘蓝还含有丰富的维生素c，维生素c更是最主要的抗氧化物质。红辣椒有辛香味，能去除菜肴中的腥味，营养价值甚高，具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。
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