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糟卤鸡翅
updated: 2026-07-10 13:31:43
释义
「糟卤鸡翅」是什么意思?
| 词语 | 糟卤鸡翅 |
|---|---|
| 拼音 | zāo lǔ jī chì |
| 拼音字母 | zao lu ji chi |
| 拼音首字母 | zljc |
| 注音 | ㄗㄠ ㄌㄨˇ ㄐㄧ ㄔˋ |
| 注音符号 | ㄗㄠ ㄌㄨ ㄐㄧ ㄔ |
扩展释义
糟卤鸡翅是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁,再配入辛香调味汁,精制而成的香糟卤体态透明无沉淀,用来烹饪鸡翅,突出陈酿酒糟的香气,鲜咸口味适中,荤素浸蘸皆可,清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜皆宜。
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