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糟卤鸡翅

zāo lǔ jī chì · ㄗㄠ ㄌㄨˇ ㄐㄧ ㄔˋ

updated: 2026-07-10 13:31:43

释义

「糟卤鸡翅」是什么意思?

词语糟卤鸡翅
拼音zāo lǔ jī chì
拼音字母zao lu ji chi
拼音首字母zljc
注音ㄗㄠ ㄌㄨˇ ㄐㄧ ㄔˋ
注音符号ㄗㄠ ㄌㄨ ㄐㄧ ㄔ

扩展释义

糟卤鸡翅是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁,再配入辛香调味汁,精制而成的香糟卤体态透明无沉淀,用来烹饪鸡翅,突出陈酿酒糟的香气,鲜咸口味适中,荤素浸蘸皆可,清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜皆宜。

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