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风干肠
updated: 2026-07-16 11:58:47
释义
「风干肠」是什么意思？
| 词语 | 风干肠 |
|---|---|
| 拼音 | fēng gàn cháng |
| 拼音字母 | feng gan chang |
| 拼音首字母 | fgc |
| 注音 | ㄈㄥ ㄍㄢˋ ㄔㄤˊ |
| 注音符号 | ㄈㄥ ㄍㄢ ㄔㄤ |
扩展释义
风干肠是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。风干肠顾名思议不需要使用明火烤，而通过自然风干而成的腊肠。
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