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莜面栲栳
updated: 2026-07-10 14:32:10
释义
「莜面栲栳」是什么意思？
| 词语 | 莜面栲栳 |
|---|---|
| 拼音 | yóu miàn kǎo lǎo |
| 拼音字母 | you mian kao lao |
| 拼音首字母 | ymkl |
| 注音 | ㄧㄡˊ ㄇㄧㄢˋ ㄎㄠˇ ㄌㄠˇ |
| 注音符号 | ㄧㄡ ㄇㄧㄢ ㄎㄠ ㄌㄠ |
扩展释义
莜面栲栳，传统面食，用莜麦面蒸制而成，配之羊肉臊子，加上各种佐料，莜面的营养价值极高，其脂肪含量是小麦、大米、高粱、荞麦、黄米这六种粮食的6倍，释放的热量等同猪肉或肥牛。
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