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香煎肋眼牛排
updated: 2026-07-13 22:46:10
释义
「香煎肋眼牛排」是什么意思？
| 词语 | 香煎肋眼牛排 |
|---|---|
| 拼音 | xiāng jiān lē yǎn niú pái |
| 拼音字母 | xiang jian le yan niu pai |
| 拼音首字母 | xjlynp |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄌㄜ ㄧㄢˇ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄌㄜ ㄧㄢ ㄋㄧㄡ ㄆㄞ |
扩展释义
香煎肋眼牛排是一道西式餐点，肋眼牛排是牛脊柱部位，由于形状比较像眼球，所以被叫做肋眼。牛肋脊部位的肉丝含筋，油脂丰郁，嫩肉部分入口即化，带筋部分又非常有嚼劲。
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