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速冻扁豆
updated: 2026-07-12 20:44:47
释义
「速冻扁豆」是什么意思？
| 词语 | 速冻扁豆 |
|---|---|
| 拼音 | sù dòng biǎn dòu |
| 拼音字母 | su dong bian dou |
| 拼音首字母 | sdbd |
| 注音 | ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ ㄅㄧㄢˇ ㄉㄡˋ |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄉㄨㄥ ㄅㄧㄢ ㄉㄡ |
扩展释义
扁豆速冻贮藏是靠低温冻结和抑制了微生物和酶的活性，降低了速冻扁豆体内的各种酶促反应的速度，从而延缓了扁豆的色泽、风味、品质的变化。
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