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煎西瓜皱皮饼
updated: 2026-07-13 18:24:46
释义
「煎西瓜皱皮饼」是什么意思？
| 词语 | 煎西瓜皱皮饼 |
|---|---|
| 拼音 | jiān xī guā zhòu pí bǐng |
| 拼音字母 | jian xi gua zhou pi bing |
| 拼音首字母 | jxgzpb |
| 注音 | ㄐㄧㄢ ㄒㄧ ㄍㄨㄚ ㄓㄡˋ ㄆㄧˊ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄢ ㄒㄧ ㄍㄨㄚ ㄓㄡ ㄆㄧ ㄅㄧㄥ |
扩展释义
小点，西瓜瓤打成蓉，沥去部分汁，拌上面粉、蛋清、糖，分成若干个较稀的小面团，分别滚上干粉，压扁再搓圆，反复几次之后面团较实时，便可捏成型烧开油锅煎成皱皮的饼。
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