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水车柴火腊肉
updated: 2026-07-12 15:06:57
释义
「水车柴火腊肉」是什么意思？
| 词语 | 水车柴火腊肉 |
|---|---|
| 拼音 | shuǐ chē chái huǒ là ròu |
| 拼音字母 | shui che chai huo la rou |
| 拼音首字母 | scchlr |
| 注音 | ㄕㄨㄟˇ ㄔㄜ ㄔㄞˊ ㄏㄨㄛˇ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄕㄨㄟ ㄔㄜ ㄔㄞ ㄏㄨㄛ ㄌㄚ ㄖㄡ |
扩展释义
水车柴火腊肉是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。因产于新化县水车镇，并采用特产猪肉为原料制作得名。历史悠久，制作精细，是湖南省新化县最具地方风味的传统食品。
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