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红烧马鞍桥
updated: 2026-07-10 12:49:06
释义
「红烧马鞍桥」是什么意思？
| 词语 | 红烧马鞍桥 |
|---|---|
| 拼音 | hóng shāo mǎ ān qiáo |
| 拼音字母 | hong shao ma an qiao |
| 拼音首字母 | hsmaq |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄇㄚˇ ㄢ ㄑㄧㄠˊ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄇㄚ ㄢ ㄑㄧㄠ |
扩展释义
红烧马鞍桥是传统的地方名菜，属于苏菜。鳝鱼切花呈马鞍状与山药块搭配红烧，不仅其营养价值很高，还具有滑、嫩、鲜、香的特点。
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