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糖霜谱
updated: 2026-07-10 15:46:07
释义
「糖霜谱」是什么意思?
| 词语 | 糖霜谱 |
|---|---|
| 拼音 | táng shuāng pǔ |
| 拼音字母 | tang shuang pu |
| 拼音首字母 | tsp |
| 注音 | ㄊㄤˊ ㄕㄨㄤ ㄆㄨˇ |
| 注音符号 | ㄊㄤ ㄕㄨㄤ ㄆㄨ |
扩展释义
《糖霜谱》是南宋遂宁府小溪县人王灼编著的制糖方法专著。《糖霜谱》是中国现存最早的一部介绍以甘蔗制糖方法的专著。
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