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潮州油果
updated: 2026-07-10 22:19:04
释义
「潮州油果」是什么意思？
| 词语 | 潮州油果 |
|---|---|
| 拼音 | cháo zhōu yóu guǒ |
| 拼音字母 | chao zhou you guo |
| 拼音首字母 | czyg |
| 注音 | ㄔㄠˊ ㄓㄡ ㄧㄡˊ ㄍㄨㄛˇ |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄓㄡ ㄧㄡ ㄍㄨㄛ |
扩展释义
潮州油果是一道是久负盛名的传统小吃，属于粤菜系。把番薯切2厘米厚件，隔水蒸20分钟，趁热压成番薯茸。果皮材料搓成一粉果；果馅料拌匀粉团分成12份，逐一按薄，包入馅料，捏成三角状之油果。油果放热油中炸至金黄即成。可加樱桃装饰。
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