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蒜香牛肋排
updated: 2026-07-10 20:45:08
释义
「蒜香牛肋排」是什么意思？
| 词语 | 蒜香牛肋排 |
|---|---|
| 拼音 | suàn xiāng niú lē pái |
| 拼音字母 | suan xiang niu le pai |
| 拼音首字母 | sxnlp |
| 注音 | ㄙㄨㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄋㄧㄡˊ ㄌㄜ ㄆㄞˊ |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄒㄧㄤ ㄋㄧㄡ ㄌㄜ ㄆㄞ |
扩展释义
蒜香牛肋排是一道比较地道的家常菜，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。是将牛小排用小苏打粉腌制后，再冲水去除碱味，将牛小排加入调味料拌匀盛碟，放入蒸笼蒸12分钟即成。
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