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鱼卷
updated: 2026-07-11 05:10:10
释义
「鱼卷」是什么意思？
| 词语 | 鱼卷 |
|---|---|
| 拼音 | yú juǎn |
| 拼音字母 | yu juan |
| 拼音首字母 | yj |
| 注音 | ㄩˊ ㄐㄩㄢˇ |
| 注音符号 | ㄩ ㄐㄩㄢ |
基本含义
以鱼为主要原料制成的卷状食品。
详细解释
以鱼为主要原料制成的卷状食品。
徐珂《清稗类钞·饮食·鱼卷》：“大鱼和酒蒸熟，去骨拆碎，加酒酱，以豆腐皮包之，成长条，切段，以葱、椒或甜麪酱蘸食，曰鱼卷。”
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