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冰糖炖肘
updated: 2026-07-10 10:49:38
释义
「冰糖炖肘」是什么意思？
| 词语 | 冰糖炖肘 |
|---|---|
| 拼音 | bīng táng dùn zhǒu |
| 拼音字母 | bing tang dun zhou |
| 拼音首字母 | btdz |
| 注音 | ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄡˇ |
| 注音符号 | ㄅㄧㄥ ㄊㄤ ㄉㄨㄣ ㄓㄡ |
扩展释义
冰糖炖肘是一道以猪肘(1500克) 、姜(10克) 、大葱(10克) 、盐(15克)、 冰糖(30克) 、白砂糖(5克) 、料酒(15克) 为主材的甜味菜肴名。
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