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清蒸螃蟹
updated: 2026-07-16 08:48:33
释义
「清蒸螃蟹」是什么意思？
| 词语 | 清蒸螃蟹 |
|---|---|
| 拼音 | qīng zhēng páng xiè |
| 拼音字母 | qing zheng pang xie |
| 拼音首字母 | qzpx |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄆㄤˊ ㄒㄧㄝˋ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄆㄤ ㄒㄧㄝ |
扩展释义
清蒸螃蟹， 沪菜。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。
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