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白汁虾面
updated: 2026-07-10 23:43:10
释义
「白汁虾面」是什么意思？
| 词语 | 白汁虾面 |
|---|---|
| 拼音 | bái zhī xiā miàn |
| 拼音字母 | bai zhi xia mian |
| 拼音首字母 | bzxm |
| 注音 | ㄅㄞˊ ㄓ ㄒㄧㄚ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄓ ㄒㄧㄚ ㄇㄧㄢ |
扩展释义
“白汁虾面”由驰名中外的“云梦鱼面”演变发展而来。“云梦鱼面”为干制品，而白汁虾面则以鲜虾茸通过特制的带孔漏斗挤成面条状，在开水中定型后过油，加配料及调味品烹制而成。现制现吃，新鲜爽口。现已成为湖北名馔之一。
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