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拌茄子
updated: 2026-07-11 08:20:46
释义
「拌茄子」是什么意思？
| 词语 | 拌茄子 |
|---|---|
| 拼音 | bàn jiā zi |
| 拼音字母 | ban jia zi |
| 拼音首字母 | bjz |
| 注音 | ㄅㄢˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄅㄢ ㄐㄧㄚ ㄗ |
扩展释义
拌茄子是京菜。它的主料是茄子，配料有虾米等。它的口感清淡爽口。茄瓜不宜蒸太软烂，否则粘口，若嗜辣可加适量辣椒油或酱。
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