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万字扣肉
updated: 2026-07-13 02:18:00
释义
「万字扣肉」是什么意思？
| 词语 | 万字扣肉 |
|---|---|
| 拼音 | wàn zì kòu ròu |
| 拼音字母 | wan zi kou rou |
| 拼音首字母 | wzkr |
| 注音 | ㄨㄢˋ ㄗˋ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄨㄢ ㄗ ㄎㄡ ㄖㄡ |
扩展释义
万字扣肉是河北地方风味菜肴，将猪肉切成方块煮熟后，切成螺旋的“万字”的型，加调料蒸熟即成。色泽红润、亮丽，肥糯酥烂，老少皆宜，肥而不腻。
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