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五香牛肉松
updated: 2026-07-10 08:46:43
释义
「五香牛肉松」是什么意思？
| 词语 | 五香牛肉松 |
|---|---|
| 拼音 | wǔ xiāng niú ròu sōng |
| 拼音字母 | wu xiang niu rou song |
| 拼音首字母 | wxnrs |
| 注音 | ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄙㄨㄥ |
| 注音符号 | ㄨ ㄒㄧㄤ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄙㄨㄥ |
扩展释义
生姜洗净拍破，放人高压锅内，将葱白段、料酒、备好的牛肉、川盐、适量清水放入高压锅内，用大火烧沸，改用小火炖至耙烂，起锅过滤后，拣去生姜、葱段，将牛肉揉散。
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