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金钱饼
updated: 2026-07-10 13:54:31
释义
「金钱饼」是什么意思？
| 词语 | 金钱饼 |
|---|---|
| 拼音 | jīn qián bǐng |
| 拼音字母 | jin qian bing |
| 拼音首字母 | jqb |
| 注音 | ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢˊ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢ ㄅㄧㄥ |
扩展释义
金钱饼，又称豆斋饼，是用白雀豇豆制作的一种江苏地方小吃。如硬币大小，常州地区用来作祭祖的素菜，故称豆斋饼。为常州本地特有的名菜。金钱饼外香脆，饼内焰心鲜嫩，佐以花椒盐或甜酱，其味更佳。
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