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火腿炖肘子

huǒ tuǐ dùn zhǒu zi · ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄡˇ ㄗ˙

updated: 2026-07-12 05:01:21

释义

「火腿炖肘子」是什么意思?

词语火腿炖肘子
拼音huǒ tuǐ dùn zhǒu zi
拼音字母huo tui dun zhou zi
拼音首字母htdzz
注音ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄡˇ ㄗ˙
注音符号ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ ㄉㄨㄣ ㄓㄡ ㄗ

扩展释义

火腿炖肘子,是今镇江、扬州一带的美食,美其名曰“金银蹄”,亦称“煨火肘”。制作材料有火腿肘子、食盐等。

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