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冰糖苦瓜粥
updated: 2026-07-12 14:48:34
释义
「冰糖苦瓜粥」是什么意思？
| 词语 | 冰糖苦瓜粥 |
|---|---|
| 拼音 | bīng táng kǔ guā zhōu |
| 拼音字母 | bing tang ku gua zhou |
| 拼音首字母 | btkgz |
| 注音 | ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄓㄡ |
| 注音符号 | ㄅㄧㄥ ㄊㄤ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄓㄡ |
扩展释义
1 ．大米洗净，浸泡2小时；苦瓜洗净，去内膜和子，切末，用热水焯一下后捞出，沥干切成细末；松花蛋去皮，切小丁。2．锅置火上，加1000克水，煮沸后放米熬成粥。3．把苦瓜、松花蛋丁和冰糖放入熬好的粥里，煮5分钟，撒上葱花、姜末，点几滴香油即可。
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