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红烧藕丸
updated: 2026-07-10 21:28:41
释义
「红烧藕丸」是什么意思？
| 词语 | 红烧藕丸 |
|---|---|
| 拼音 | hóng shāo ǒu wán |
| 拼音字母 | hong shao ou wan |
| 拼音首字母 | hsow |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄡˇ ㄨㄢˊ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄡ ㄨㄢ |
扩展释义
红烧藕丸是烟台的地方特色名菜之一，特点是外香内脆，鲜美可口，清淡去火。中医认为，藕不但味道鲜美而且具有药用价值，食用对人体大有好处。一道用红烧技法烹饪的丸子。因为主料中有鲜藕，而得名。
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