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雷州大粽
updated: 2026-07-10 22:08:10
释义
「雷州大粽」是什么意思？
| 词语 | 雷州大粽 |
|---|---|
| 拼音 | léi zhōu dà zòng |
| 拼音字母 | lei zhou da zong |
| 拼音首字母 | lzdz |
| 注音 | ㄌㄟˊ ㄓㄡ ㄉㄚˋ ㄗㄨㄥˋ |
| 注音符号 | ㄌㄟ ㄓㄡ ㄉㄚ ㄗㄨㄥ |
扩展释义
雷州大粽是广东雷州的传统小吃吃，属于粤菜系。历史悠久，曾有天南佳品之称。做法是以糯米为皮，莲子、猪肉、红枣、香菇等作馅，用海南大粽叶包裹，蒸4～5个小时即熟。雷州人吃大粽常与牛肉汤一起吃，称之牛肉大粽。
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