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牛腩串
updated: 2026-07-11 06:45:10
释义
「牛腩串」是什么意思？
| 词语 | 牛腩串 |
|---|---|
| 拼音 | niú nǎn chuàn |
| 拼音字母 | niu nan chuan |
| 拼音首字母 | nnc |
| 注音 | ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ ㄔㄨㄢˋ |
| 注音符号 | ㄋㄧㄡ ㄋㄢ ㄔㄨㄢ |
扩展释义
是韶关乐昌地区的一种风味小吃，由肉丸、 牛腩、 牛筋 、牛肚、 莲藕 、豆腐串成一串串组成，在料汁中煮熟后淋上店家自己特制的酱料，吃起来风味十足。被称为乐昌特产之一。
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