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火腿炖鱼翅
updated: 2026-07-13 06:24:26
释义
「火腿炖鱼翅」是什么意思？
| 词语 | 火腿炖鱼翅 |
|---|---|
| 拼音 | huǒ tuǐ dùn yú chì |
| 拼音字母 | huo tui dun yu chi |
| 拼音首字母 | htdyc |
| 注音 | ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄉㄨㄣˋ ㄩˊ ㄔˋ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ ㄉㄨㄣ ㄩ ㄔ |
扩展释义
主料 鱼翅150克，火腿（切片）20克，草鸡半只（切块）。 配料 盐、鸡精、上汤各适量。 做法 取盅1只，放入发好的鱼翅、火腿片、鸡块，倒入上汤，加盐和鸡精调味，加盖并用保鲜膜密封，蒸2小时即可。 特点 鲜味可口。1
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