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搓鱼面
updated: 2026-07-10 18:31:14
释义
「搓鱼面」是什么意思？
| 词语 | 搓鱼面 |
|---|---|
| 拼音 | cuō yú miàn |
| 拼音字母 | cuo yu mian |
| 拼音首字母 | cym |
| 注音 | ㄘㄨㄛ ㄩˊ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄘㄨㄛ ㄩ ㄇㄧㄢ |
扩展释义
搓鱼面又称搓鱼子，是甘肃省张掖市特有的传统面食小吃。因其成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名，搓面鱼虽做法稍显复杂，但其口感甚佳，可口宜人，吃法上可干吃，也可炒菜吃。
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