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菠菜炖腐皮
updated: 2026-07-11 01:00:45
释义
「菠菜炖腐皮」是什么意思？
| 词语 | 菠菜炖腐皮 |
|---|---|
| 拼音 | bō cài dùn fǔ pí |
| 拼音字母 | bo cai dun fu pi |
| 拼音首字母 | bcdfp |
| 注音 | ㄅㄛ ㄘㄞˋ ㄉㄨㄣˋ ㄈㄨˇ ㄆㄧˊ |
| 注音符号 | ㄅㄛ ㄘㄞ ㄉㄨㄣ ㄈㄨ ㄆㄧ |
扩展释义
原料豆腐皮，菠菜，油，葱，辣椒，盐制作方法豆腐皮切丝。 菠菜洗干净，用开水焯一下。 葱和干辣椒切小段。 豆腐皮放开水里焯一下去去豆腥味。 锅内加油烧热后下葱和辣椒段煸出香味，下豆腐皮翻炒。 然后放入菠菜，加盐和鸡精慢火炖半小时即可。
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