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七彩炒鲟皮
updated: 2026-07-16 10:48:28
释义
「七彩炒鲟皮」是什么意思？
| 词语 | 七彩炒鲟皮 |
|---|---|
| 拼音 | qī cǎi chǎo xún pí |
| 拼音字母 | qi cai chao xun pi |
| 拼音首字母 | qccxp |
| 注音 | ㄑㄧ ㄘㄞˇ ㄔㄠˇ ㄒㄩㄣˊ ㄆㄧˊ |
| 注音符号 | ㄑㄧ ㄘㄞ ㄔㄠ ㄒㄩㄣ ㄆㄧ |
扩展释义
(1)原料鲟鱼皮、青椒、红椒、红萝卜、姜、韭黄、西芹、葱白、调料。 (2)制作将鲟鱼皮及配料切丝，鲟鱼皮下锅闯油，配料过沸水。锅上火放油，主配料放人爆炒片刻后，放调料勾芡上盘即可。
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