// 词语查询结果 · output
炸佛手卷
updated: 2026-07-14 05:49:46
释义
「炸佛手卷」是什么意思?
| 词语 | 炸佛手卷 |
|---|---|
| 拼音 | zhà fú shǒu juǎn |
| 拼音字母 | zha fu shou juan |
| 拼音首字母 | zfsj |
| 注音 | ㄓㄚˋ ㄈㄨˊ ㄕㄡˇ ㄐㄩㄢˇ |
| 注音符号 | ㄓㄚ ㄈㄨ ㄕㄡ ㄐㄩㄢ |
扩展释义
简介“炸佛手卷”是北京名菜。最早为清宫菜。古传说,有一位仙女把自己的双手抛向人间,化为佛手柑,给一位英俊的青年猎人治好了病。佛手柑,色鲜美,香气浓郁,一直深得人们的喜爱,清官御膳厨师便仿照佛手柑的形象,制作了“佛手卷”这道名菜。不久流传民间,成为北京名菜。北京仿膳饭庄和一些北京名菜馆都有此菜。炸佛手卷
工具
拆字组词
// 点击汉字查看组词列表
相关