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苦瓜猪肉汤
updated: 2026-07-14 00:15:31
释义
「苦瓜猪肉汤」是什么意思？
| 词语 | 苦瓜猪肉汤 |
|---|---|
| 拼音 | kǔ guā zhū ròu tāng |
| 拼音字母 | ku gua zhu rou tang |
| 拼音首字母 | kgzrt |
| 注音 | ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄓㄨ ㄖㄡˋ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄓㄨ ㄖㄡ ㄊㄤ |
扩展释义
锅内注入清汤，用旺火烧沸，加肉片、瓜片，改用小火煮约15分钟，放入姜丝，用精盐调味，盛入汤碗内即成。猪肉鲜香，苦瓜鲜苦，整个菜鲜嫩醇香，略有苦味。
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