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天台笋茄
updated: 2026-07-16 03:31:59
释义
「天台笋茄」是什么意思？
| 词语 | 天台笋茄 |
|---|---|
| 拼音 | tiān tái sǔn jiā |
| 拼音字母 | tian tai sun jia |
| 拼音首字母 | ttsj |
| 注音 | ㄊㄧㄢ ㄊㄞˊ ㄙㄨㄣˇ ㄐㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄊㄧㄢ ㄊㄞ ㄙㄨㄣ ㄐㄧㄚ |
扩展释义
天台特产笋茄为天台山所特有，以毛竹笋为主要原料，采用传统加工工艺制作而成，先将幼嫩的竹笋去皮后放入锅内，加上适量的食用盐烧开，再用文火煮六至七个小时，然后烘晒，一般需要七至十天才能烘干。
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