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瓯江凤尾鱼
updated: 2026-07-10 07:17:35
释义
「瓯江凤尾鱼」是什么意思？
| 词语 | 瓯江凤尾鱼 |
|---|---|
| 拼音 | ōu jiāng fèng wěi yú |
| 拼音字母 | ou jiang feng wei yu |
| 拼音首字母 | ojfwy |
| 注音 | ㄡ ㄐㄧㄤ ㄈㄥˋ ㄨㄟˇ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄡ ㄐㄧㄤ ㄈㄥ ㄨㄟ ㄩ |
扩展释义
瓯江凤尾鱼是浙江传统名菜，凤尾鱼营养丰富，肉质醇厚，细嫩鲜美，含有大量蛋白质，脂肪和碳水化合物，还富有猪牛中少有的磷酸。自古就有“雁荡香茗茶山梅，江心寺后凤尾鱼”之誉。
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